2014年9月30日火曜日

子どもが喜ぶキャラパンコレクション

こんばんは!
編集部おやなぎです^^
ただいま温泉特集の制作中!☆
明日は県外に取材に行ってきますよ(`・ω・´)


 

さてさて今発売中のKomachi11月号ですが、
みなさんが気づくか気づかないかの小さなスペースに、
かわいいパンがたくさん載っているんです♡



たとえば・・・





 


 
あらかわいい♪




 



癒やし♪




食べるのもったいない♪

 




 





どこもクオリティーが高いですよね~( ´▽`)!




そして、かわいいだけじゃなく、
子どものお気に入りになるよう、
クリームがいっぱい入っていたり、
食感が珍しかったりと工夫されています^^



大人になるとなかなか手に取りませんが、
たまにはチョイスしてみるのもいいかもですね!



どのお店のパンかは、Komachi最新号で探してみてくださいね~~(*´艸`)
 


2014年9月29日月曜日

Komachiパン屋さんイベント開催決定!!

こんばんは!
パン特集のリサーチを経て、
パンが大大大好きになった編集部おやなぎです☆


 


Komachi最新号にも掲載しておりますが、、、、




 
※表紙は山下智久さんです 





10月18日(土)・19日(日)の2日間
Komachi企画のパン屋さんイベント
「Komachi's Bakery(こまちずベーカリー)を開催します!!



 

場所は新潟市西区の人気スポット「新潟ふるさと村」さん☆

 





Komachi11月号に掲載している
人気のパン屋さん全13店舗が大集合します!





新潟市をはじめ、中越、上越からも人気店舗が参加!


そのラインナップはこちら↓↓↓



・Boulanger le coeur (新潟市)
・Boulangerie Kawamura (新潟市)
・麦の詩 (新潟市)
・パンデパン (新潟市)
・Dream House (新潟市)
・サン・フォーレット (三条市)
・DOLCE VITA (長岡市)
・Pain de Navel (長岡市)
・Lievre 美園本店 (長岡市)
・フォーンドール アコーレ店 (上越市)
・カフェテラスBakery (上越市)
・パンステージ・メリーズ ※19日のみ参加 (新潟市)
・フクセンドー ※19日のみ参加 (長岡市)





両日とも時間は10時~16時!!


この日しか買えない限定コラボパンも登場しますよ^^!!




お気に入りのパンを探しに、ぜひあそびに来てくださいね~~♪



☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
Komachi's Bakery(こまちずベーカリー)

●日時:10月18日(土)・19日(日) 10時~16時
●会場:新潟ふるさと村 (新潟市西区山田2307)
●出店:Boulanger le coeur/Boulangerie Kawamura/
麦の詩/パンデパン/Dream House/サン・フォーレット/
DOLCE VITA/Pain de Navel/Lievre 美園本店/
フォーンドール アコーレ店/カフェテラスBakery/
パンステージ・メリーズ(19日のみ)/フクセンドー(19日のみ)
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

【麺爆怒門】ラーメングランプリレポート!

おはようございます♪
最近、背中が丸くなってきた…と思うのは気のせいかしら…?
秋の味覚をすっかり満喫中のパンダ1号です。

いや、気のせいではありません。現実を受け止めきれないだけのようです(笑


ですよね。


スタンプラリーの数はヒミツ!ということで、
目標は…いけるとこまでいってやる!

あるようでない目標・笑


上越で唯一、ラーメングランプリに名乗りを上げた
「麺爆怒門」さん!!!

グランプリラーメンは「とんこつ魚介・幻」!!!

IKKOさんもびっくりの…ま・ぼ・ろ・し~~~♪ 






何が幻かと言いますと…

上越エリアで水揚げされる深海魚「幻魚」を使っているからなんです。

おっと、これはゲンギョと読みます。呼びます。言っています。


深海魚だけに、見た目はややグロイ…ので、写真のアップは控えます(笑

地元では干物にしたものを居酒屋などで提供してたり、してなかったり。

干物の焼き物は、そーですねーししゃもみたいな感じ?!です。
話が脱線(汗


ですよね。


そんな幻魚に目をつけたのが「麺爆怒門」のオーナーさん。

天日干しした幻魚をとんこつスープに加えたWスープが完成!
他の魚では出せない味になったとおっしゃっていました。



濃厚な二郎インスパイア系のこちらにして、
見た目はすっごくあっさりに見えますが…食べてみると見た目からは想像がつかないほど濃厚!




そして、地元食材はゲンギョだけではありません!
妙高や上越の山に行くといっぱい採れるヒメタケノコ。

竹の子ちゃんがトッピングされています♪




海と山の幸を楽しめる一杯!

ですよね。



まだ食べていない方はぜひ!
食べに行って投票してくださいませ~(^^)/



すでに食べた方ももう一杯!(笑




2014年9月26日金曜日

編集・佐藤香菜 ラーバカへの道2014


こんにちは、編集部の佐藤です。
今日もラーメン食べてます!


最近ちょっとラーメンさぼっていましたが、、


スタンプが13個になりました。
まずは、2年前の自分を追い越すことができました☆

 
来月に新潟シティマラソン(ハーフ)を控えているため、
体重と相談しながらマイペースにがんばっています^^;

 
 
 
ちなみに、コンプリートされたラーバカさん、
現在33人です!
 
 
すごいですね!
私もがんばります!!
 

2014年9月22日月曜日

選ぶしあわせ♡

こんにちは、編集部の佐藤です。

今月はパン特集。




中学生のときはコンビニメロンパンにはまり、
(とくにローソンの、表面がしっとりしていてクリーム入りの、イチゴ、巨峰などいろんな味が登場したシリーズが好きでした!)
高校生のときは購買に来る東区の某パン屋さんの「ブルーベリー」にはまり、
(ブルーベリージャムとグラニュー糖がかかった20~30センチくらい?の大きなねじりパン)
大学生のときは一時期ほぼ毎日パンをランチにしていたことがあります。
パンは大好きな食べ物の一つなので、今月号はとっても幸せな制作期間でした!


学生の頃は決まったお店ばかり行っていたのですが
今回いろんなパン屋さんへ取材にまわり、
お店ごとの特徴をたくさん発見できました。

印象的だったお店の一つが
西蒲区の「パオ」さん。
笑顔がとってもステキで明るく気さくな店長さん。
注目していただきたいのは奥の壁にズラリと並ぶ食パン!

上食、ホテル食パン、最高級食パンほか、
ブルーベリーヨーグルトやかぼちゃ、玄米、オレンジなど、
なんと13~14種もの食パンがあるんです!!!

中にはこんなかわいい、ミニサイズのものも♡

店長さんいわく、開発していくうちに
「食感が違うもの」「クリームを使ったもの」「お客さんの要望で作ってみたもの」
など、いろいろ試していくうちにどんどん種類が増えていったのだとか!

種類がいろいろあると、行くたびに違うものを試してみたくなりますね。


種類がいろいろといえば、こちらも。

西区の新潟大学正門近くにできたばかりの
「丘の上のパン屋さん アリエッティ」さん。

メルヘンチックな雰囲気のかわいらしいお店です。

お店の人気メニューはメロンパンで、
定番の「メロンパン」から、クランベリーやホワイトチョコチップが入った「ベリーパン」、
レモンの果汁とピールなどが入った「レモンパン」、小豆とゆず入りの「抹茶メロンパン」
があります。


これからも新作が登場するかも、とのことなので、
元メロンパン好きとしては要チェックのお店です。



パンの魅力って、食べるときはもちろんですが、
お店でたくさん並ぶパンの中からどれにしようか選びながら悩むときも幸せだったりします。

気になるお店がたくさん見つかったので、
この秋はパン巡りを楽しもうと思います♪

弥彦で発見!


どうも。Komachi編集部内
「弥彦」エリア担当の加藤です。


11月号では・・・
Komachi史上初の弥彦特集を掲載します!

弥彦エリアは、県内でも人気の観光地。
繰り返し誌面で紹介をしてきましたが、弥彦だけで特集を組むのは初!

・・・ということで、連日弥彦通いの日々を送り、
取材を通じて、知っているようで知らない弥彦を
色々と知ることができました。


そんな、弥彦の「発見!」を少しご紹介♪



★神社前の「酒屋やよい」さんで発見!

新潟の地酒を中心にこだわりの品を豊富にそろえています。
地元の酒蔵「弥彦酒造」「宝山酒造」「笹祝酒造」のお酒はもちろんですが、
最近売れているものはこちら。




雪割りにんじんジュース

新潟のブランドにんじんを使った自然派ジュースです。
ラベルは酒屋やよいさんのオリジナルだそうです。
一切加糖をしていないのに、じんわりやさしい甘さを感じます。


ちなみに。弥彦酒造のお酒「こしのはくせつ」は
弥彦限定のラベルで販売していたりします。





★お休み処 杉山さんで発見!




弥彦浪漫の靴下
弥彦にちなんだデザインの商品「弥彦浪漫」シリーズのひとつ。
春は桜、秋は菊まつりにちなんだ菊柄・・・というように
4種のデザインを販売しています。

こちらのお店、
気さくなおかみさんが出迎えてくれますよ。



そのほかにも・・・・

連日多数の観光客が訪れる参道前のお茶屋さんですが、
一部タイムスリップしたかのように、レトロなお土産を置いています。
ひょっとしたら、激レアな掘り出し物があるかも!?
(かも?です)



昭和! レトロですね~。






弥彦村は、人気スポットが点在していますが、
神社周辺を散策するだけでも面白い発見がきっとありますよ。






笹屋菓子舗の、兎の焼き印が押された温泉饅頭








お茶屋さんに来たら、やっぱりおでん!










彌彦神社内の鶏舎。日本各地の地鶏がたっくさん!!
(彌彦神社では春に日本鶏品評会が開催されています)








そしてそして・・・!
Komachiの特集で
弥彦散策スタンプラリー
企画を実施しています。

スタンプを設置店いずれかで、3個のスタンプを集めると、
抽選で弥彦の温泉宿のペア宿泊券が当たります!
一回弥彦に足を運ぶだけでスタンプをコンプリートできます♪
ぜひふるってご参加ください。

詳しくは弥彦Komachi特集で★











ジャスミンとパン。

涼しくなってきたけど心はますますHOT!!

ハロー!

編集部のアイドル・ジャスミンです★


ここ最近、ずっとこまち編集部がバタバタしていたんだけど

ようやく落ち着いたみたいね!


今日は締め切り終わりで、みんなちょっぴりゆったりモード…。


もちろんジャスミンは、みんなのアツイ投稿をチェックするのに大忙しなんだけどね!




「ジャスミンさん!」



え?何?


「ジャスミンさん!ちょっと!」



…なによ。人がせっかくいい気分でブログを更新しようとしてたのに。


「たまには私にも告知させてくださいよ~!」






きっ…来たわね!


編集部の元・末っ子!小柳!

後輩も入ってきて、めっきり先輩らしくなってきたじゃない。

ま、私に比べたらまだまだだけど。


↑ちなみに2年前の小柳。


「ジャスミンさんが暇そうにしてるので、次号の告知をさせてください!」

ムムッ…。失礼ね。

そういえば、次の特集担当はこの子だったわね。


ちなみに何の特集なの?



(編集部なのに知らないのかよ…)9月25日号はパン特集です!


読者のクチコミで人気の高かったパン屋さんを

エリア別で全99軒ピックアップしています!

話題の新店はもちろん、パン通のみなさんが猛プッシュしている

注目のお店もご紹介!

パンチケットも付いて、内容盛りだくさんの一冊なんです★」




ちょっ…

ちょっと!

声張りすぎ!尺取りすぎ!ちゃっかり宣伝しすぎよ!


「ジャスミンさんはメロンパンとか好きでしたよね?」


え?そうね、好きだけど…。



「見てください!おいしそうなメロンパンでしょ!

こんな風に、今注目のパンをたっぷり紹介してるんですよ!」


なにこれ!いつの間に撮影したの!?食べてないんだけど?


「どこのお店のパンなのか、気になる人はぜひ誌面をチェックしてみてくださいね★」


(逃げ去る小柳)


あ!ちょっと!


フー、…まったく、相変わらず元気なんだから。


まぁ、ジャスミンだってまだまだピチピチのヤングなんだけどね!


え?古い?


それは置いといて、

Komachi最新号、

新潟のパン屋さんベストコレクション

お楽しみに♡



★ジャスミン★

今話題の「カリッ&じゅわっ」パンて何?

こんにちは!
今日のお昼もパンパパン♪
パン大好き!編集部おやなぎです( ´▽`)

 

9月25日発売のKomachi最新号は・・・
「新潟パン屋さんベストコレクション」です☆

 



パン好き読者にアンケートをとり、
特に人気の高かったお店をピックアップして紹介しています。


 

今回もたくさんのお店に取材に行きました!

 

すると、どのパン屋さんも共通して
「今流行っている!」「めちゃくちゃ人気」と語る
あるパンを発見!!


それは・・・・



「塩バターパン」!!!

















このお店も!














このお店も!!





















 

またまたこのお店も!!!




塩バターパンとは、
バターを包んで焼き上げたパンのことで、
外側はカリッ、中はじゅわっとバターがしみ出る
ほどよい塩気がクセになるパンのことです。
※お店によって製法は異なります


私もすっかりこのパンにハマってしまいました。。
いろんなお店で見つけては、食べ比べています。
本当においしいです!!!



取材中も、
「ただいま焼き上がりましたー!!」と
スタッフさんの声が聞こえたかと思えば、
その何分後かには完売しているほどの人気ぶり。


今全国的に流行っているとのことで、
新潟でもまだまだ人気は急上昇中のようです☆



お近くのパン屋さんで、ぜひ食べてみてくださいね~~♪





→今月のKomachi

2014年9月19日金曜日

【俺のラーメン ジョー】ラーメングランプリレポート

こんにちは!
編集部おやなぎです☆

スタンプラリーはまだ4つ。。
今年は10杯目標にがんばります!!

 


さてさて、今回ご紹介するグランプリラーメンはこちら!
 

新潟市南区の「俺のラーメン ジョー」さんより、
『もつ煮ラーメン』!!


 















 


え!?モツ煮!??!
という感じかと思いますが、これがまたおいしんですよ~^^

 

もともと居酒屋メニューとして出していたモツ煮を
今回ラーメンにしました。















 

このモツ煮、地元のお客さんに人気なんだそう(*´艸`)


 

モツ煮には地元野菜をたっぷり
 



ラーメンは塩モツ煮だしとしょうゆスープを半々で合わせているので、
けっこうあっさりとしています。



 

麺は細麺ですが、けっこうボリュームがありますよ!



不思議なポーズをとっている料理長の石川さん☆





















「魂込めて作りました!!!」と、気合い十分です!!



ぜひ、食べて投票してくださいね~~☆

2014年9月18日木曜日

編集・荒木 ラーバカへの道2014-16〈七鐘屋 長岡本店〉

● 16杯目 ●


三連休の2日目は、髪の毛を切ったり、

造形大学の学園祭を見に行ったり、

リバーサイド千秋で靴下を買ったり、

クリーニングに出していた浴衣を取りに行ったり、

夜は何をしていたっけ。。。。。    大変です、痴呆の始まりです。




お昼は七鐘屋 長岡本店さんへ行きました。

お店に入ると、ご主人が
「お、やっときたね、今何個目?」と迎えてくださいました。


とてもうれしい!

ちなみに今、16個目です。





券売機の前でいろいろ悩んで、久々に

尾道らーめん コクうまに。

こういう時「あっさり」と「こってり」の選択で
どうしても「こってり」を選んでしまいます。

スープのうま味を吸った歯切れのいい
平打ちのストレート細麺が好きです。


チャーシューはふわっふわ!
チャーシューふわふわ選手権があったら、


結構上位にいくな……と余計なコトを考えながら
いつの間にか完食。

ごちそうさまでした^^





※麺は少なめにしていただきました。
でも細麺の場合は少なめにすると少し物足りないかも。。。

◆今、気付いた事


大事なコトを思い出しました。


この日の夜は、よく行くコーヒー専門店の2周年でした。

お料理やお酒は持ち寄り歓迎だったので、
生ハムとアボカド、オリーブをたっぷり入れたサラダとシャルドネを持参しました。

ハッピーに盛り上がり、お酒をたくさん飲んでご機嫌な会の終盤、
良く当たると評判のタロット占い師「(通称)むっちゃん」が登場!



荒木も占ってもらったのですが

好きになると、好き好きアプローチが過ぎて根腐れさせるタイプだそうです。。。。


(>_<)!!!!!








身に覚えがあります。




水は少し足りない方がいいらしいです。

トマトやオクラと一緒ですね!

◆16杯目の一句


昨日のこと スタンプを見て 思い出す 


今日も何事もなく日が暮れていきます。平和な毎日です^^



【しん】ラーメングランプリレポート

こんにちは♪
次号のパン特集の制作作業が終わり、
とりあえず一安心♪の編集部おやなぎです( ´▽`)

 

しばらくパンばかり食べていましたが、
今日からラーメンの胃袋に切り替えますよー!!



さて、本日ご紹介するグランプリラーメンは、、、
加茂市の「しん」さんから
『越後みそ×米粉麺×魚介』☆!
 














 

スープは越後みそ白みそブレンドした、まろやかな味わいです。

 

ポイントは麺☆














 

米粉を使っているので、もちもちとした食感。
なので麺の存在感がかなりあります!


あと、スープに魚介を合わせているので、
麺を口に入れた瞬間、ふわっと魚介が香るので、
とてもおいしいですよ(*´艸`)


 

トッピングには国産豚を使った香ばしいチャーシュー
ネギ、卵、ほうれん草、
そして、刺激をプラスできる辛味噌がのっています!
 


店長は、ラーメンと地元をこよなく愛する店長の高坂さん。
 



 





















写真はキリッとしていますが、
いつもニコニコしていて、明るい方です♪


ぜひ、食べに行ってみてくださいね~~(^∀^)ノ

2014年9月17日水曜日

編集・荒木 ラーバカへの道2014-15〈武者気〉

● 15杯目 ●

前日友達の家にお泊まりしていましたが、22時くらいに寝たので5時に起きました。

6時半には帰宅し、家の掃除、洗濯、2度寝。

9時には出勤しましたが、たくさん睡眠を取ってご機嫌な3連休のスタートです。



お昼は古正寺の武者気さんへ行きました。

11時半なのにもう並んでいる!

スタッフの女性がかわいい!
(職業病です)










もちろん、ラーメングランプリの

新潟海老真丈ロール塩ラーメン

をオーダーしました。

注目のキャベツに巻かれた海老真丈は、
海老のプリプリの食感が感じられてナイスです。

スッキリと透き通った塩スープは少し強め。

ツルツルとした麺の感じと
チャーシューがおいしかったです。



ごちそうさまでした^^





※いつものことですが麺は少なめです。


◆この日気付いた事

睡眠時間についてこんな研究結果が出ていました。

世界で睡眠時間が短いのは東京。

(平均睡眠時間/国-年)


【長いTOP3】
7時間5分/オーストラリア-メルボルン
7時間2分/イギリス-ロンドン
7時間2分/アメリカ-コロラド州デンバー

【短いTOP3】
5時間46分/日本-東京
5時間55分/ソウル-韓国
6時間32分/ドバイ-アラブ首長国連邦

※リストバンド型の活動量計測器「UP」を製造するジョウボーンのデータより。


東京とソウル短っ!

私は24時には寝て7時半に起きているので、結構寝ている方です。



皆さんはどのくらい寝ていますか?


◆15杯目の一句


寝て起きて ラーメン食べたら また眠い 





私ったら!





編集・荒木 ラーバカへの道2014-14〈勝龍〉

● 14杯目 ●

昨日からチャーシューハンターと化している荒木です。

「おいしいチャーシューはねぇかー、うんめぇチャーシューはねぇかー」と
なまはげのごとく聞きまくっています。



そして今日は、小千谷の勝龍さんまで遠征。

名物のごろっとしたあの角煮が500円
豚バラのムチムチしたチャーシューも500円

毎回買いたい位値頃感があります。















取材の時に頂いてハマってしまったので

煮干しダイスの食券を買いました。

ニボシの強さ、半端ないです。
めっちゃ好きな味。

麺の風味とニボシの強さと香りがすごい。


お店の雰囲気と同様、インパクトの強い一杯でした。



ごちそうさまでした^^







◆この日気付いた事

コンビニに行って、レジの前に並んでいると

「2番目の方こちらへどうぞ」って言われます。


前の人がもうお金払っているのに

呼ばれたレジが入り口よりさらに遠くにあるのに!

別に私急いでないのに(>_<)





でも、無視できない……

結局、開けてもらったレジへ行き、

私の後ろに並んでいた人の方が

早く店を出ていくのをみると、

少しだけ損をした気になります。


◆14杯目の一句

チャーシューも 角煮も買って 帰路に着く 

よく意味が分かりません!


その日の夜、チャーシューをお土産に
友達のお家の夕食にお邪魔しました。


そしたら、なんとアクアパッツァが!

平日の普通の日に鯛のアクアパッツァ作る!?

(私は作れない、作ったことがない)


ブルーチーズを椎茸にのせる!?

友達の女子力に脱帽して、
白ワインを開けました。


【この日の献立】

・鯛のアクアパッツァ
・シイタケとブルーチーズのオーブン焼き
・クリームチーズとオリーブのサラダ
・もう一品サラダ
・チャーシューぶつ切り





2014年9月13日土曜日

【ななひら】ラーメングランプリレポート

こんにちは、編集部の佐藤です。



さて、本日ご紹介する「Komachiラーメングランプリ」の一杯は
西区にある「ななひら」さん。

こちらは塩らーめんが看板メニューで、淡麗繊細な味のスープの優しい味わいのメニューが中心です。


そんなななひらさんのグランプリラーメンは


栃尾の油アゲアゲみそらーめん

意外…!
みそなんですね!!


ご主人はもともと県外でラーメン店をされていて、
2、3年前に新潟へ。
初めて出会った新潟食材が“栃尾の油揚げ”だったので、
この食材を採用されたそうです。
思い出の食材を使って、新潟愛を表現してくださったんですね!*^^*


油揚げとの相性を考えてスープはみそに。
甘辛いタレであえた油揚げと豚バラが程よい満足感です。

こってり重いのか…?
と思いますが、ぜんぜん!



秘密はこちら。


スープの中に溶け込んでいる枝豆ムース!

枝豆、アボカド、アスパラ、きなこ、豆乳を合わせて作ったヘルシーなムースが
みその味わいをマイルドにしているんです。

たっぷり体に優しい素材を使っているので、
美を気にする女性にもとてもオススメのメニューです!


ぜひ、食べてみてください♪


…つづく!

2014年9月12日金曜日

【源次郎】ラーメングランプリレポート

こんにちは♪
編集部おやなぎです( ´▽`)


 

昨日、スタンプラリー達成者の方が
直接カードを持ってきてくださいました~♪

 



















 

実はこの方、去年も直接持ってきてくださったんです^^
 

去年も達成スピードに驚きましたが、今年も早いです!!


「もう1枚行くと思います!!」とおっしゃっていました!!
す、すごい!!うれしいですね~♪
でも、ご無理なさらず!!でお願いします☆

 



さて、私がご紹介するグランプリラーメンはこちら♪















新潟市西区の「源次郎」さんの
炭焼豚の味噌粕拉麵~麩のせ~です!

 


ポイントは酒かす














 

味噌と合わせた濃厚スープが麺にしっかり絡みます!


そして、そのスープを吸った車麩がじゅわ~っと口の中にあふれてきて、
これもまたおいしいんです!



ほかにも、塩で味付けした大きな朝日豚やアオサ、
ネギ、もやし、鰹節と、たくさんトッピングされています(*´艸`)

 


かなりのボリュームですが、ヤミツキになる味なので、
ぺろりと食べれられちゃうと思います☆


ですよね、店長!



 



















ラーメンの名前にかなり迷っていた今泉さん。
いろんなフィギュア(おもちゃ?雑貨?)が飾ってあって個性的な店内なのですが、
その雰囲気とマッチする、とてもおもしろくて楽しい方でした!




ぜひ、みなさんもお店に行って、
グランプリ食べてみてくださいね~!

編集・荒木 ラーバカへの道2014-13〈大喜〉

● 13杯目 ●

今日は、パンの特集の件で、朝からチャーシューのことばかり考えていました。

チャーシューと一言で言ってもいろんなチャーシューがありますよね。

噛めば噛むほど味が染み出す、豚バラ

ジューシーで柔らかな食感の、レアチャーシュー

脂身多めでムチムチとした、肩ロース

お店を選ぶ際、チャーシューが好みかどうかは結構重要ですよね。



そんなわけで、お昼はチャーシューを求めて

大喜さんへ。

長岡商業高等学校の近く。

今どきの佇まいではないですが、
しょうが醤油ラーメンに定評のあるお店です。


大喜さんはスタッフさんみんなで
スタンプラリーに参加してくださっているそうです。

とてもうれしい!







そういえば食べたことが無かったので

「油そばを注文しました。

つるつるとした麺に、ネギやほうれん草、メンマ、
温泉卵をぐしゃぐしゃにかき混ぜて頂きます。

途中で、ラー油を結構入れて、ピリ辛に。

その後、ブラックペッパーも結構入れて、スパイシーに。

なんとも作り手に失礼な食べ方ですm(_ _)m


味が染みていて、
ムチムチと噛むほどに味わい深くなる
こちらのチャーシューに、
ネギやメンマ温泉卵の黄身をくるんで
食べるとさらにおいしい。


無事にチャーシューも購入。

ごちそうさまでした^^


◆先日気付いた事

昨日NHKで放送していた、
ミュージック・ポートレイト「さだまさし×箭内道彦」がとても良かった。

私、やっぱりさだまさしがすごく好きみたい。

「雨やどり」

「関白宣言」

「親父の一番長い日」

「北の国から〜遥かなる大地より〜」

NHK『鶴瓶の家族に乾杯』の主題歌


歌詞からその物語や人物の背景が伝わってきて、情景が浮かびます。

「最近の歌は奥行きがなくて本当に残念だ」と

言っていたのは「面影ラッキーホール」のファンを公言している
映画評論家の町山智浩さんだったでしょうか。。。





私が結婚するときは

ミュージック・ポートレート「夫×荒木」のVTR

夫と私表紙verのKomachi特別編集



作りたいと強く強く、強く思っていますので、
私の大切な同僚、お友達の皆さん、その旨心の片隅に置いておいてください。

何卒m(_ _)m

◆13杯目の一句


油そば ラー油投入 刺激増す


今日は久々にジムで泳いでこようと思います!