2016年12月7日水曜日

白髪が気になり始めたら…

こんにちは。Komachi編集部河野です。

現在発売中の新潟Komachi11月25日発売号では、
新潟市内の人気ヘアサロンやビューティーサロンを特集した
「美Komachi」企画を実施しています。

皆様の投票でグランプリが決まる
「Komachi スタイルグランプリ」は、
【冬のパーティーアレンジ】をテーマに開催!






何かとお出掛けやパーティーが増える
これからの時期にぴったりのヘアアレンジを、
人気スタイリストさんたちが提案してくれました!

クリスマスや忘年会など、オシャレにキメたい日の参考に、
そして気に入ったスタイルには投票を、
お願いいたします♪

美Komachiスタイルグランプリの投票はコチラから→
【第24回 Komachi スタイルグランプリ】





また、巻頭特集は、
気になるけれどなかなか相談できない「白髪」についてのお話。

サロンで染めれば、手間もかからずダメージも少ない、
さらに、自分にぴったりのグレイカラー(白髪染め)ができちゃうんです!







「最近、ちらほら白髪が気になり始めて…」という方は、
ぜひチェックしてみてくださいね。

詳しい内容はKomachi Web Beautyでも公開中→
【Komachi Web Beauty】




2016年12月6日火曜日

田上町の曽根ニンジンって何!?

こんにちは!編集部おやなぎです。
 

先日、田上町にある「ホテル小柳」さんで、
湯田上温泉の旅館で提供される朝ごはんの
冬の新メニューが提供されるとのことでレセプションに行ってきました!
 
今回のテーマは、
【田上町の伝統野菜「曽根人参(そねにんじん)」をおいしく食べられる料理】
 

そもそも「曽根人参」とは何かというと、
田上町曽根地区で大正時代から昭和30年代にかけて栽培されていた幻の野菜で、とにかく長さが特徴です。
 
 

な、長い!ザルにおさまっていません。
長いもので1メートルもあるそう!!

 

人と比べてみてもこんなに長い!
持つととてもずっしりとしています。


冷蔵庫に入らないという理由から、冷蔵庫の普及とともに姿を消していきました。
でもこれを再び復活させようと、今田上町の方が町おこしの一つとして頑張っているそうです。
 

レセプションでは曽根人参を使った7品のアレンジメニューが登場しました。
 


曽根人参は長さの他に、ほかの人参にはない硬さも特徴で、
その硬さを生かしたものや香りを立てたものなどずらりと並びます。

試食しましたが、マリネや中華なます、塩糀漬け、味噌漬けなど、
どれも人参の臭みもなく、さっぱりと食べやすい印象でした。



 
これらを湯田上温泉の女将さんたちが試食して1番を決めます。



そして決定した料理がこれ!


「曽根人参の松風漬風」

醤油とみりん、酒、するめ、昆布を合わせています。
個人的にも1番おいしい!と思っていたので結果に納得です!
 

このメニューは、12月のこれから提供されはじめるそう!
湯田上温泉の旅館に泊まると、朝ごはんで食べられますよ! 
田上の伝統の味を楽しみに、ぜひ行ってみてくださいね☆
 

【湯田上温泉 参加旅館】
・ホテル小柳 南蒲原郡田上町田上乙1322-1 TEL:0256-57-5000
・わか竹 南蒲原郡田上町大字田上乙1370 TEL:0256-57-2044
・旅館 初音 南蒲原郡田上町大字田上丙1318-4 TEL:0256-57-2351
・末廣館 南蒲原郡田上町田上乙535 TEL:0256-57-4747

2016年11月25日金曜日

進化する温泉宿。

年末は必ず温泉旅行に出かけます。編集部・今泉です。

最新号のKomachiは、

いい湯、いい宿、おいしいごはん。


温泉大特集です!!
  


寒くて長い新潟の冬。

この厳しい季節をなんとか乗り切りたい…!!

そんな時には温泉が強い味方です。

今回、取材をさせていただいたお宿の中で、

とっても印象的だったのは「ホテル双葉」さん。


CMでもおなじみですが、実は今年8月に一部リニューアルオープンしています。

オープンさせたのは、4階の3室にそれぞれ地元魚沼の織物をテーマとした客室。



こちらは、「しおざわ」というお部屋。

あたたかな色味の塩沢紬を

クッションカバーや壁面の装飾に使用しています。


こちらは小千谷縮を使った客室「おぢや」。

くしゅっとした素材感と色使いが上品ですね。



こちらは十日町絣がテーマの客室「とおかまち」。

シックなカラーは年配のお客様にも好評とか。



客室だけではなく、館内のあちこちに着物の生地が使われています。

どこに使われているか探すのも楽しいです^^


柄や色のトレンドはたしかにありますが、

時代を超えて、決して色あせることのない味わい深さを感じることができます。


なぜ「ホテル双葉」さんがこのような大胆なリニューアルをする決意をしたのか。


その理由は、Komachiの記事でご紹介しているのでぜひご覧下さい。



いい湯、いい宿、おいいしごはん。



これからの季節にお役立ていただければ幸いです。



★今泉★

2016年11月24日木曜日

おいしい温泉宿へ行こう!


こんにちは。編集部の河村です。


11月25日発売のKomachi最新号は


「いい湯、いい宿、おいしいごはん。」
温泉宿の大特集です!


(先月号から、なんだか表紙の雰囲気が変わったって思いませんか?)
(小栗旬さん、カッコいいですね。ほんとに)


県内外の温泉宿を厳選に厳選を重ねた上で
ご紹介しております。


温泉宿の醍醐味はもちろん温泉ですが、
最近では料理に力を入れるところが増えているんです♪

たとえば、



本格的なフレンチのフルコースが堪能できる
長野県のリゾートホテルや……




体を芯から温めてくれる炉端料理が楽しめる
栃木県のお宿や……




見た目にも美しい、新しい郷土料理が味わえるお宿まで!



こんなお料理が温泉宿で楽しめるって、ちょっと信じられないですよね。
どれもおいしかったですよ、本当に!
(県外の取材が続いて本当に大変でしたけど)



しかも、意外とリーズナブルで驚くはずです♪

ぜひこれからの季節に活用してみてください。






夫婦に贈るセカンドプロポーズ

こんばんは!
編集部おやなぎです☆

 
Komachi11月25日号のクリスマスギフトの巻頭で、 
今少しずつ注目されている
「セカンドプロポーズ」についてアンケートを取りました。
 

 
セカンドプロポーズとは、夫婦の間で行われるもの。
パートナーに感謝の気持ちや、これからも一緒に歩んでいこう
というお互いの意識を再確認するための新しいプロポーズの形です。
けっして、二度目の結婚という意味ではありませんよ!


 
プロポーズをもう一度、ということで、
「PROPOSE AGAIN」という言い方をすることもあるようです。  
 
 

このセカンドプロポーズについて既婚女性にアンケートを取ってみたところ、
なんと8割以上の方がセカンドプロポーズをされたい!と答えました。
 
正直、もう少し少ないのかなあなんて思っていたのですが、
みなさん「新鮮に感じそう!」とか「最初の気持ちに戻りたい!」など素敵な回答がたくさん♪
なかには「プレゼントがもらえるなら♡」という方もいらっしゃいましたが笑、
長く一緒にいる夫婦ほど、改めて思いをしっかり伝えてほしいという気持ちが強いようです。
話を聞いているこちらが恥ずかしくなるほどでした笑。
 

そんなセカンドプロポーズには、
指輪がほしい!という女性が多く、
「年齢に合った指輪がほしい」や「結婚指輪を買ったお店でまた指輪を買いたい」などさまざま。
手紙つきの花束やネックレスという人も多くいました。 


 
 
結婚すると夫婦間であまりクリスマスを意識しなくなるという方も多いよう。
ならば今年のクリスマスは、夫婦にとっても特別な日になるよう、
プレゼントを添えてセカンドプロポーズをして(してもらえるよう求めて?)はいかがでしょうか?

2016年11月9日水曜日

盛りだくさん海鮮丼500円です!

こんにちは~。
急激な寒さが押し寄せてきましたね…(サブッ)
今朝はバラバラバラ~ッと音がしたと思ったら、
おやっ!あられが…なんてことでしょう~(>_<)
寒いわけです。
早速、もこもこ腹巻き出動した上越支局とみさとです(エヘッ)
恐縮です。

さて、そんな寒さ激しくなってきた今月の特集は、
ほわほわ焼きたてパン♪
見ただけでもう…テンションあがりまくりです。
オサレなパンはいっぱいあれど、
やっぱり食べ慣れたパンに手が出るわたし(ムフフッタ)

上越の小竹製菓さんのサンドパン

ほわほわっ♪
クリームたっぽり♪


多い日には1日3,000個も作るというからびっくりです。
しかも、クリームは全部手塗りなんです!
1個ずつ丁寧に塗っていくんですけど超早いっ。
職人技には唖然
(開けた口、とじるの忘れちゃいました)
ですよね。

おいしいパンといえば…
上越版限定でおトクなパンもズラズラ~ッ


くろわっさんさんのパン、
どれでも5個まで半額です!
個人的おすすめパンは
看板商品のクロワッサンもいいですけど、
ベーコンエピ♪


ハード系はカッチカチでもなく柔らかすぎもなく
絶妙な歯応え。
ベーコンの塩気がたまらん!
11月30日(水)まで
だからお早めに。


上越版限定といえば…
ニューオープンで紹介している
大漁丼家上越店さん


コスパ最高の海鮮丼がなんと52種類も!
しかも、どれでも全部500円(+税)スゴッッッ


海の幸におぼれたい♡


食いしん坊さんも大満足w。

満足度が高いとえいば…
上越版限定宴会ガイドもすっごーーーい♪

Komachiとコラボしたお店のプランには、
とってもうれしい特典が付いています。

ゴージャスなデザート


ジャンケンに勝てば
特製スイーツプレゼント!!


などなど。

和・洋・中のおいしいプランも
ラインアップしてますよ~




おトクなクーポン使って、
楽しんじゃいましょう。





モデルSHIHOさんのファッション特集です

こんにちは。
編集部の鈴木です。

今日は12月並の寒さになりそうという予報出ていますね。


そろそろ本格的な冬物が。


秋冬のファッション特集でモデルのSHIHOさんに登場していただきました。

 





今回は表紙もインタビューページももちろんファッションページもオール新潟ロケ
!




表紙は古町にあるハイセンスなセレクトショップBIJOUX THREECさん


こちらはクレープとガレットのお店Creperie Le Pont Marie(通称ポンマリ)さんの前です

よーく見ると子どもたちが興味津々でのぞき込んでいます!w

こちらはリニューアルしたイタリア軒さん。


はぁぁ。ステキすぎてため息がでます♪

スタイル抜群のSHIHOさんですが、
撮影の合間も新潟のおいしいお店に興味津々。
スタッフさんと撮影が終わったらどのお店に行くか相談したり、
差し入れのさわ山さんの大福や笹団子をおいしそうに食べたり。
和やかな雰囲気の撮影でした。


しっかり食べてしっかり運動する。それが、美しさを保つ秘訣のようです。

カバーインタビューでは彼女のビューティーメソッドを。
ファッションページでは、TPOに合わせておしゃれを楽しむ
SHIHOさんのファッションメソッドがギュッと詰まっています。


寒さに負けず、冬コーデをもっともっと楽しみましょう♪




鈴木