どうも!
新潟のローカルネタが大好きな、編集部・盛です。
2月号の「ほっこりおやつ」特集は、作りながらもワクワクしていました。
だって、まさに私の大好きなテーマですもの!
色々なエリアの地元の名店のお菓子をたくさん取材して、
おやつまみれ(!?)の一カ月でした。
ありがとう編集長!!!(泣
さて、誌面では、クチコミと共に上・中・下越で約40品のおやつを紹介しています。
読者アンケートでは、思い出の詰まったクチコミが寄せられました。
その中でも、「子どもの頃に食べた…」というコメントが
非常に多く寄せられたのが印象的でした。
分かります。
三条市出身の私にとってのほっこりおやつは、
「山田ベーカリー」さんのサンドパンでした。
仲の良い友達の家に遊びに行ったとき、
よく一緒に分けて食べたなぁー!
もっと食べたいけれど…おばちゃんから
「夕飯食べられなくなるよ!」なんて言われて
ぐぬぬ・・・と我慢したりして。
サンドパンはおやつ!という人は新潟県人に多いのではないでしょうか。
・・・はっ、余談ですいません。
さて、今回は、誌面で紹介しきれなかった
熱烈クチコミを一部紹介してみます♪
誌面でも紹介している、
☆万代シテイバスセンターの「寿屋」さんの大判焼
「中に栗が入ったあんこがぎっしりとつまっていて、
冷めた時はオーブンで焼きなおすと、カリッフワッと2度楽しめます」
(ちぃさん・30代女性)
→ツウですね!
☆「しばうま本舗」さんのカステラ
「聖籠町のお友達が送ってくれて、油っこい感じも無く、
おいしくてビックリ!それからは、毎年さくらん
ぼ狩りに行くと必ず帰りに寄って買って来ます」
(匿名さん)
☆「かつぼ屋」さんのいちご大福
「友人の出産祝いに持って行ったら、
手作りで、安心して食べられるととても喜ばれました。
気に入ってくれて、彼女の中で特別な時に
いただくお菓子になったそうです」
(ぶしさん・30大女性)
地元で愛されるお店は、
お客さんの数だけほっこりエピソードがあるんでしょうね。
寒い冬も、お気に入りのおやつをお供に、
お家で癒やしの時間を楽しんでみてくださいね。
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