編集部みきちです。
ひぐらしが鳴き始め、
24時間テレビが終わり、
最後まで残った夏休みの自由研究と格闘する、
とちょっぴりせつない気持ちになりがちな
夏の終わり…
そんなさみしさを吹き飛ばす
Komachiのラーメン特集が発売されます!
今年は
新潟ラーメン新世紀
今波にのっている新店や新作、今話題の人気実力店が盛りだくさんです!
じゃ~ん!
新世紀ということで、
今年のラーメンちゃんは波(ニューウェーブ)に乗っています。
今年のラーメンちゃんは波(ニューウェーブ)に乗っています。
波にのりすぎたのか、こんがり日焼けもしちゃって♡
今年は、「あっさり」のビッグウェーブがきているようです!
「煮干し」をガツンと効かせたものや
「トリ」の端麗なスープなど
だしの風味を生かしたシンプルな味わいのものが人気とか。
健康志向ブームも後押しを受け。
ぐんぐん急上昇中です。
そんな今旬ラーメンが187杯掲載されています。
もちろんラーメン食べ歩きスタンプラリーは今年も実施!
127店舗にご協力いただきました!
プレゼントの缶バッジも新世紀仕様に!
おやどこかのアニメでみたことがあるような…
大きい缶バッジが1つと
小さい缶バッジを5種類の中から2つ
プレゼントします。
さらに、小さいバッジの中にはシークレットデザインも
混ざっているので、楽しみにしてくださいね♪
さらに、さらに、今年は
Komachiラーメングランプリ
の開催を決定します!!3年以内オープンの若手実力店に、
新潟愛をテーマに
渾身の一杯を作ってもらいました。
こちらはなんと40店舗!
それぞれアイデアを盛り込んだ40杯のラーメンが勢ぞろい!
Komachiブログで
各店の開発&取材裏話も
更新していきますので
チェックしてくださいね!
年に一度のラーメン特集
食べ歩いて楽しんでください!!!
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