新潟Komachi編集部スタッフブログ: 6月 2015

2015年6月23日火曜日

今年の夏も花火大会へ

こんにちは、編集部みきちです。

曇天が続いて、いよいよ梅雨がはじまりますね。
じめじめ、苦手です。

でもでも！
梅雨が明けたら、そう、

夏～～～～～

です！

気持ちが高まる季節がやってきますね。

　

そして、夏の風物詩として欠かせないのは、
やっぱり花火！

新潟は花火王国で、
県内だけで70近くの花火大会があるんです。
すごいですよね！

今年ちょっと注目してほしい花火があります。

それは、「白菊」という花火です。

今年は戦後70年という節目の年。

戦争の悲惨さを忘れてはいけないと、
「WHITE PEACE Project」というプロジェクトが発足しました。

もう二度と、悲劇を繰り返さず、平和な世界を築いていこう
というみんなの想いを込めて
各自治体の花火大会で、
真っ白な花火が打ち上がります。

夏の夜空に打ち上げられた真っ白な花火の向こうに
そんな平和への想いを感じられるはずですよ♪

Komachiの花火カレンダーには、
白菊を打ち上げる花火大会も一目分かるので
チェックしてお出かけしてくださいね!

この夏やりたいBBQ!

こんばんは！
編集部おやなぎです。

Komachiの最新号は
「この夏やりたい10のこと。」です！

表紙は斎藤工さん！
ドラマ「医師たちの恋愛事情」見てました？
カッコよかったですよね～♪
私はあのドロドロな感じにすっかりハマっちゃいました（笑）。

さて特集では、花火やドライブ、夜遊びなど、
今年のサマーライフを最高に楽しむための10コを提案しています。

私はこの特集でBBQのページを担当。

新潟バーベキュー協会の方々に、
BBQのキホンを教えてもらいました。

プロが教えるBBQは、
今まで自分がやっていたバーベキューは間違っていたんだなと思うくらい、
とても簡単！でおいしい！ものでした☆

炭の位置を工夫したり、

野菜をまるごと焼いたり、

と、普段やっていなかったことばかりで
驚くことはたくさんあったのですが、
私が1番驚いたのはコレ！

そう、水鉄砲です！

暑いから水遊び？
と思うかもしれませんが違います。

これも大切なBBQ道具なんです！

これがあるかないかで、
お肉や野菜の仕上がりがぐっと変わりますよ☆

どのように使うかは、
誌面で見てみてくださいね～♪

BBQのキホンもしっかり押さえたところで、
私のこの夏やりたいことは、
「BBQ女子になる！！」で決まりっ！

Komachi最新号立ち読みはコチラから！

2015年6月22日月曜日

Komachiで夏のごあいさつ！

編集部ウタコです。
突然ですが、夏のごあいさつの時期が近づいてきました！
ごあいさつと言えば…流れ梅…？ハム…、そう！
お中元 ですよね(^^)/

でも、Komachi読者の方からは

「何をあげたらいいのかわからない…」
　　「なんとなく良さそうだけど何がいいのかわからない…」
　　　　「誰にでも喜ばれるお中元が知りたい…」
「お中元を贈るなんて、初めて…」

そんな不安な声をたくさん頂きました。

そこで！大切な読者のみなさまに喜んでいただくべく、
今年のKomachiは、お中元をプロデュースしちゃいました！

それがコチラ！

こちらは、Komachi×新潟伊勢丹さんのコラボによる

お中元商品ラインナップです！！

ちょっと小さくて見えないので、
新人のナッシーと一緒に売り場を見に行ってきました！

コレね！

こちらは新潟伊勢丹6階に設けられた、お中元ギフトセンター。
ステキな商品が所狭しと並んでいますが、
中でもいちばん目立つ場所に置いてあるのが
Komachiプロデュースのお中元ギフトです(*^_^*)

売り場には編集部員のコメント入りPOPがたくさん。

（伊勢丹さんありがとうございます！）

県内のグルメを中心にKomachi編集部が厳選した、

本当にオススメしたい夏のギフトがてんこ盛りです。

▼売り場はコチラ▼

２０１５伊勢丹のお中元

■6月10日(水)～8月3日(月)〈最終日5時終了〉

■新潟伊勢丹６階＝ギフトセンター・県内各ショップ

せっかくの贈り物だから、贈った相手の喜ぶ顔が見たいですよね。

お中元選びに迷ったら、ぜひKomachiをご利用ください。

（ウタコ）

2015年6月19日金曜日

駅前にできた新店BISTROポパイ食堂に行ってきました

こんにちわ。
Komachi編集部イチのお酒&夜の街好き河野です。

昨夜は、駅前にできた「BISTROポパイ食堂」の
レセプションに行ってまいりました！

ここは、「蒲原甚八」や「ヤマノワサビ」などを手掛ける
バタフライダイナーさんの新店。

Bonjour!!

豚肉料理とワインがウリとのこと…ワクワク☆

まず1品目は「本日のシャルキュトリ盛り」。

今、新潟でブームですよねー！
シャルキュトリー（食肉加工品）を扱うお店がほんと増えています。

冷たいビールとも相性抜群！

料理を食べながら店内を見回すと…

すてきなオープンキッチン！　オッシャレー！
目の前で作るライブ感が伝わってきます。

内装は紫を基調としたクラシカルでシックな印象。
※実際の店内はもっと明るいですよー。

シャンデリアがいいアクセント！

オシャレで開放的な店内だから、会話も弾む弾む！
ゆっくり食事しながら楽しみたい女子にはぴったりですね。

こちら、真ん中にあるのが豚肩肉のコンフィです。
こぶし大くらいの大きさ！　厚みもすごかった…

ゆっくりじっくりと油に浸して調理されたコンフィはトロットロ…
フォークを入れるだけですっと崩れてしまうほどでした。

他にも、
「豚肉とリンゴのグラタン」
「ライスコロッケ」
「ジャガイモとリンゴのクラフティ」
「ジャンバラヤ風ココットピラフ」
「ドライフルーツのブラウニー」
などなど、たーくさん料理が出てきたなかで、

一番衝撃的だったのがコチラ！

柿ではありません。
ミカンでもありません。

「サーモン包みポテトサラダ」です。

そう、サーモンの中にはポテトサラダが！
しかもポテトサラダの中にはゆで卵が！

衝撃的！

思わず、皆がケータイを取り出しパシャパシャ。

「写真に撮りたくなる料理」って、キーワードかもしれませんね。

お店の正式オープンは6月22日（月）です。
場所は新潟駅前、「蒲原鉄平」の跡地ですよー。
（新潟市中央区弁天１－２－１１　2F）

女子会はもちろん、大好きなあの人とのデート、
どきどきの合コンにもぴったりー！！
カウンターもあるから、ひとり酒もできちゃうかも…♥

ぜひぜひ足を運んでみてください！

大人女子のための夏旅、できました♡

編集部ウタコです。

暑い日が続いて、気分もだんだん夏モードになってきました！
なんとなく、どこかに出かけたい気がする！
でも計画するのはちょっと面倒…。

そんなみなさまにオススメしたいのが
「Komachiトラベル」。

女子旅に欠かせないグルメ・ショッピングのポイントを押さえた、
Komachiでしか体験できない特別なバスツアーがそろっています。

でも… ”バスツアー”と聞くと

　「バスツアーなんて行ったことない」
「おじいちゃんおばあちゃんが行くイメージ…」
　　　「自由に回れないのがめんどくさそう。」

なんていう方がほとんどですよね。

だから、Komachiトラベルでは
新潟女子が絶対に行くべき、話題のスポットを厳選！
それぞれのスポットを確実に楽しめるよう、
ランチスポットはもちろん、滞在時間や集合場所、回る順番…など、
細かいところまで全てにこだわって作っています。

今日はその中から、絶賛お申し込み受付中の夏旅をご紹介します。

＊１＊
東京

スカイツリーでショッピングの後は、ゆったり浅草散策。

どちらも根強い人気スポットだから、お母さんと行っても楽しめそう。

知らなかった東京の魅力を見つけに行きましょう。

https://www.komachimall.com/travel/4

＊２＊
仙台

ウイスキー工場見学＆牛タンランチ＆新オープンの水族館へ。

大人気の工場見学に加え、ご当地グルメと新スポットも楽しめる！

車で行ったら絶対できない、ウイスキーの試飲もできちゃいます。

https://www.komachimall.com/travel/5

＊３＊
富山

すでにたくさんのお申し込みをいただいているコチラのツアーは、

７月オープンの最新アウトレットで買い物三昧！と、まさに女子必見の旅。

夏のボーナスの使い道は…ここに決めちゃうのもイイかも！？

https://www.komachimall.com/travel/6

人気のツアーは、すぐに埋まってしまうので

お早めにお申し込みくださいね！

この夏いちばんの思い出を作りに、

Komachiトラベルでお出かけしませんか？

(ウタコ)

2015年6月18日木曜日

おしゃれビアホールで乾杯♪

こんにちは！
編集部おやなぎです( ´▽｀)

昨日ANAクラウンプラザホテルさんのビアホール
「Beer&Cocktailサマーホール」の
プレスリリースに行ってきました！！

今回はいつもと趣向を変えたそうで、
今年のテーマは「女性にうれしい♡」です(*´艸`)

なので、キラキラとおしゃれな料理がたくさん♪
和洋中の40種類が並びます。

見た目の華やかさはもちろん、バーニャカウダやサラダ、温野菜など
野菜をたっぷり使ったメニューが多いのが特徴です(＠°▽°＠)

このトマトやキュウリは好きなサイズに切って提供してくれます！
フレッシュなのがいいですね♪

メインはシェフコーナーの
ビーフステーキ&シーフードソテー☆

目の前で焼いてくれます('▽'*)
いい香り～～♪

ドリンクメニューが多いのも特徴で、
その数なんと50種類！！そして2時間飲み放題！

カクテルは目の前で作ってくれます♡

日本酒を合わせたショートカクテルや、
ぷるぷる杏仁などのデザートカクテルなど、
めずらしいカクテルもたくさん♪
ハードシードルやノンアルコールカクテルもありますよ＾＾

そして選んだ料理がテーブルにずらり。

ビュッフェスタイルだからと、
最初から欲張りすぎた私たち（笑）。

新人さやちゃんもご満悦♡
（若干ブレてますが…＞＜）

デザートもいっぱい！

ケーキをはじめ、シーズンカフェさんで人気の
チョコレートフォンデュも楽しめます(*^m^*)
アイスも6種類ありますよ！

はじめからずーっと飲んで食べてをくりかえし、
帰るころにはおなかがパンパン！！

とっても大満足でしたヾ(≧▽≦)ノ

そんなANAクラウンプラザホテルさんのビアホールは
6月19日（金）からスタートします！！

ぜひ、行ってみてくださいね～♪

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【Beer&Cocktailサマーホール】
場所： ANAクラウンプラザホテルシーズンカフェ
期間： 6月19日（金）～8月31日（月）
時間： 17時30分～21時
料金：大人5,500円　シニア5,000円　
　　　　毎週水曜はレディースデーで4,400円！
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