新潟って本当においしいですよね

こんにちは。編集部の河村です。

皆さん、先日は「Komachi Fes！」にご来場いただきまして

ありがとうございました。

私は2日目にスタッフとして参加していたんですが、

読者の方と触れあえる機会はそうそうないもので、本当に楽しかったです。

Komachi編集部では、これからもいろいろと企画していきますので

雑誌以外の面でもよろしくお願いしますね♪

ちなみに読者参加型のスクール企画やKomachi限定ディナープランなどが利用できる

KomachiMallというサイトもあります。

https://www.komachimall.com/

さてさて、ここのところ本当に暑い日が続いていて、ちょっと気が滅入りますね。

でもでも、新潟の食は今がどんどんおいしくなってきているんですよ！

そんなわけで、現在発売中のKomachi7月号は

「農家レストランとおいしい食材の話」です！！！

ドーーーン！！

※この表紙は下越版です

今ってちょうどおいしく育った葉物や夏野菜が、

どんどん出回る時季なんですよね。

※もちろん、皆さんご存じですよね。スミマセン。

というわけで、

Komachiを片手に県内産の野菜などを扱うお店に

出かけてみてはいかがですか？

先月オープンしたばかりの農家レストランも、しっかり掲載！

さらに地産地消に力を入れているレストランなども！

※個人的なオススメは中央区のOVIさんです

ちなみに今月号のKomachiには「新潟デリシャスカタログ」として

 春夏野菜のレシピ集も大ボリュームで掲載中！

（レシピ解説付きです）

おでかけにも家庭でも使える今月号♪　

ぜひチェックしてみてください!!