編集部おやなぎです☆
いよいよ今週末に創刊記念の感謝イベント
「Komachi Fes!（こまちフェス）」を開催！！
http://www.komachifes.com/
会場のメインとなるフードブースは、
県内の人気パン屋さんが大集合する
★Komachi's Bakery Special★（コマチズベーカリースペシャル）
全13店舗のベーカリーが一同に集結します！
イベントでしか食べられないコラボパンも販売！
「新潟愛」をテーマに各店が試行錯誤した
この日限定の味が登場しますよ＾＾
それでは、各店の魅力が詰まったコラボパンを一挙にご紹介☆
①こかげカフェL'ombrage（ロンブラージュ）さん ※28日のみ出店
ぽっぽ焼きベーグル
Komachi Fes!＝お祭り＝ぽっぽ焼き！をイメージ♪
黒糖がふんわり甘いずっしりベーグル。
②フクセンドーさん※29日のみ出店
越後姫の自家製ジャムと
クリームチーズのカスクート
あま～い越後姫のジャムをたっぷりサンド！
クリームチーズともコラボしたクセになる味わい！
③麦の詩さん
バゲットECHIGOの
村上牛ローストビーフサンド
柔らかい村上牛のローストビーフを主役にしたぜいたくな一品。
バゲットのみの販売もありますよ！
④DOLCE VITA（ドルチェヴィータ）さんとPain de Navel（パンドネイヴル）さんは2店舗に参加！
越乃黄金豚と大口れんこんの焼きカレーパン
甘さのある越乃黄金豚を使ったカレーパン。
レンコンの食感も味わえるカレー好きにはたまらない一品！
⑤パンステージ･メリーズさんと
BREAD COMPANY MERRYZ（ブレッドカンパニーメリーズ）さんも一緒に参加！
県産小麦と豊栄産トマトの
タルティーヌ
なが～くてボリューム満点！かむと中からじゅわ～っとコンソメの味わいが♪
トマトとバジルをトッピングしたやみつきの一本！
⑥Lievre（リェヴル）さん
越乃黄金豚の冷しゃぶサンド
さっぱり食べられる冷しゃぶをやわらかなパンと一緒に♡
ボリューミーで夏らしいサンドが完成！！
⑦まちなかcafe ぷれ～るさん
新潟産牛乳たっぷり
ふれんちめろんぱん
人気のメロンパンをフレンチトーストに。
カリッとした食感と甘いシロップが女子ウケ間違いなし♡
⑧Boulanger le coeur（ブーランジェルクール）さん
新潟県産小麦を使った
プレミアムダブルベリーベーグル
ラズベリー&ブルーベリーをクリームチーズと一緒に合わせた
スイーツ風のベーグルは甘酸っぱさにやみつき♪
⑨サフランさん
燕三条イタリアン「Bit」とコラボ
地場野菜グリルのピタ
人気店「Bit」とコラボした野菜のグリルがたっぷり！
野菜を存分に味わいたい人におすすめ！！
⑩カーブドッチベーカリーさん
新潟地粉と村上茶
柑橘の香りのカンパーニュ
上品な村上茶を練り込んだ生地がポイント！
さらに柑橘の爽やかに香る大人の味わい♪
⑪おでかけぱん屋sedon（セドン）さん
越後姫とホワイトチョコの
カンパーニュ
越後姫の果肉、果汁、酵母もイチゴのぜいたくパン！
ホワイトチョコとの相性がこれまた◎！！
⑫Namitete（ナミテテ）さん
新潟産の全粒粉を使った
スモークチーズボール
もっちりとした食感のパンの中には
スモークチーズとカマンベールをたっぷりイン♪
⑬Sweet Fields Cafe（スウィートフィールズカフェ）さん
みかづきイタリアンの
クロワッサンサンド
新潟のソウルフード・イタリアンをサンド！
ソースもたっぷり♡具だくさんで満腹必至！！
どれも編集部が「おいしい！！」と絶賛している
超超超おすすめのパンです！
イベント限定の味、ぜひ食べに来てくださいね！！
☆★☆Komachi
Fes!（こまちフェス）★☆★
日時：5月28日（土）・29日（日）
10時～16時30分（16時最終入場）
場所：産業振興センター（新潟市中央区鐘木185-10）
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