こんにちは、編集部の佐藤香菜です。
今月のKomachiは
麺特集。特集のトップでは、フリーアナウンサーの中田エミリーさんと、地元タレントのヤンさんに、
お二人が行きつけのお店さんとコラボ麺メニューを作っていただいています!
中田エミリーさんといえば
元NSTのアナウンサーで、現在は「スマイルスタジアム」や「情報ライブミヤネ屋」にご出演されていて、宮根さんとの掛け合いがユニーク!個性的で明るいアナウンサーさんですよね。
私は、エミリーさんの撮影を担当させていただきました。
エミリーさんって終始テレビのまま!
天真爛漫で太陽みたいで、すっごくステキな姉さんでした><
そして、
エミリーさん行きつけの「しまや」さんとのコラボメニューは
にゅうめん♪
菜の花、タケノコ、フキノトウと春を感じさせる食材に、
エビ色(ピンク色)のエビしんじょう、パプリカとカラフルな色合い。
さらにアワビまで!!
具が盛りだくさんで華やかで、丼ににぎわいがあって、
まさにエミリーさんみたい♪
そして麺には徳島県美馬町の半田製麺さんのそうめんを使用。
ちょこっとうんちくですが、半田そうめんって太いんです!
かつてそうめんの基準が作られるとき、その太さゆえに「そんめん」ジャンルから除外されそうになったとか、なんとか。。
それくらい太い。コシと喉越しの良さも最高ですよ^^
そんなところにも注目して食べて欲しい
「春が待ち遠しくなる あったかにゅうめん」の提供は2月28日(金)まで!
こだわりが詰まったメニューで作るのには時間がかかるため、事前の予約がベターです。
先日Komachi女子メンバーで食べに行ってきましたが、
もう1回以上食べたいなぁー。
残り10日です!!!
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