新しいお店がオープンラッシュです!

長岡支局の荒木です。

年越しを前に、今中越エリアは新しいお店のオープンラッシュ！

毎日のように、「ここがオープンしていたよ」「あそこに花輪があったよ！」と連絡があります。


情報を下さるみなさんに感謝ですm(_ _)m



そこで今年、多かった新店のジャンルをみてみましょう♪

①たっぷりお肉が魅力のお店

熟成肉やTボーンステーキなど、去年新潟市内でブレークしたトレンドお肉たちが

やっと三条や柏崎、長岡、十日町でも食べられるように♡

ムギュジュワ～と食感と肉汁のハーモニーを女友達とキャッキャ言いながら

楽しめるお店ばかりです！

②本格派インド料理

デリー出身のシェフが作るタンドール料理や大きなナン、チーズが入ってるものも！

カレーの味も豊富で、選ぶ過程も楽しいインド料理専門店が続々オープン。

本場の味もあれば、日本人の舌に会わせてアレンジしたものも。

個性派のお店ばかりなので、どのお店も一度は行って頂きたいです。

③ニュースタイルの人情食堂

人情食堂っていうと、昔ながらの一軒家に黄ばんだメニュー短冊、

人生の酸いも甘いも笑顔の年輪 （つまりシワ） を刻んだ

優しいおばちゃんが旦那さんと二人三脚で切り盛りするイメージだけど

（それはそれでホッとするし、ジャージでも行けるしサイコー！）

最近は、若いご夫婦や家族で切り盛りし、おなかいっぱいになれる定食を提供する

シンプルで素敵なお店が増えています。

女性一人でも、子ども連れでも行きやすくて、

カロリーだけじゃなく体に優しい食材で定食を提供してくれます。

そのお店にも、「気軽にたくさん食べていって」という

気持ちが詰まっているお店つくりで気持ちがほっこりしますよ。

どのお店もとても素敵なので、ぜひ足を運んでみて下さい。

お店の雰囲気や住所などは、明日発売の最新号でチェックして下さい。

立ち読みはコチラ

長岡･柏崎･魚沼･県央版です！

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先日雪が降ったっきり、長岡はまだ雪が積もりません。。。。



雪があるからこそ、春においしい山菜が食べれて、

寒い冬があるからこそ、それに耐えてお魚やお肉がおいしくなり

雪が降るからこそ、里山の景色が今だけのものになり

雪が降るからこそ、イルミネーションが輝きを増して街の景色がロマンティックになるのに。

スキーやスノボもシーズン到来なのに、まだもう少し楽しめる時期は先のようです。


もやもやしちゃうわー！


師走で忙しいですが、2016年を駆け抜けましょう＾＾♪



SEEYOU！