2016年8月22日月曜日

今月25日発売の新潟Komachiは新潟ラーメン大特集!



こんにちは。編集部の河村です。

今年もついにあの季節がやってきました!! 


ドドン!!



新潟の夏といったら、Komachiのラーメン特集ですよね!

2ヶ月間何度でも使えるお得なクーポン『ラーパス』や
ラーメン無料チケットがもらえる『食べ歩きスタンプラリー』など
人気企画は今年も変わらず実施します♪

ご協力いただいた県内のラーメン店の皆様に感謝です。



今年最大のポイントは!!

スタンプラリー30杯達成者の中から抽選で当たる!!

『金のラーパス』


だるまや万人家などの人気店を展開する

「だるまやグループ」全店で

ラーメンが1年間食べ放題になっちゃう

夢のような特典なんです!!

つまり、朝は孔明つけ麺
昼は吉相らーめん(こってり)
夜はちゃーしゅうや武蔵辛みそ…

なんて生活が
毎日できちゃうんです!
しかも1年間タダで♪

(ありがとう。だるまやグループ。自分で応募したい、本当に。。。)

誌面の内容はまた後日お知らせしますが
スタンプラリーの開始は今月25日から!

30杯達成を目指して、
Komachiを片手に食べ歩いてみてくださいね!





今年もやります!☆★第3回ラーメングランプリ★☆

こんにちは!
編集部おやなぎです^^

 
今年もついにやってきました!
年に一度のKomachiラーメン祭りです!!

実は今回、表紙が全部違うんですよ!


【下越版】




【中越版】



【上越版】


どれもおいしそう~♪
表紙にもぜひ注目してみてください!
 
そして!今回もラーメングランプリを実施☆
オープンから3年以内の若手ラーメン店が
コラボラーメンを作り、予選に挑みます!
 
今年は全38店が挑戦!!
 
取材した一部のお店をご紹介します♪
 

 
まずは新潟市東区「樹よし」さんの
「ピリ辛肉味噌ラーメン」!



新潟5大ラーメンの長岡ショウガじょうゆと濃厚みそをイメージ。
ショウガを合わせた豚そぼろが食欲を増進!
ニンニクも入っていて結構パンチがきいています!

 

続いて新潟市南区「俺のラーメンジョー」さんの
「濃厚チーズラーメン」!


こちら名前の通り濃厚です!
こってりのみそスープにチーズを溶かしていただきます。
かなりボリュームがありますが、まろやかさがクセになって箸が進むんですよね-!
 
 

最後に「八ちゃんラーメン」さんの
「カレー煮干し中華そば」!
 
マイタケや豚肉など新潟食材をたくさん使っているのですが、おもしろいのがお餅!
意外な組み合わせなのですが、カレーにお餅が合うんです。
食堂のカレーそばのようなどこか懐かしくて優しいスープが特徴です!
 
 
ほかにも参加店はたっくさん!!
スタンプラリーもあるので、食べ歩きしながらお店を応援してくださいね!!


最新号はコチラでチェック!Let'sラーメン!!→
http://www.week.co.jp/newest/ko/

2016年8月17日水曜日

なつかしのおやつを求めて

こんにちわ、長岡支局の荒木です。

9月25日号のKomachi 長岡・魚沼・柏崎・県央版は
「おやつノスタルジア」と題し、なつかしい長岡のおやつをたくさん紹介しています。




ご協力いただきましたお店の方々、モデルさん、カメラマンさん、
制作部ほか社内のみなさんもありがとうございました。




紹介させていただくお店を考える時、今まで何度も取らせていただいたアンケート結果や
多くのクチコミ、長岡が地元なので友だちのお母さんに聞いて回ったり……。

テーマに据えた「懐かしい」ってどういうことだろう、と何度も考えました。




中越版は、魚沼の方も、三条の方も、見附や小千谷、柏崎の方も見て下さるものです。

だから長岡っ子にとっての「懐かしい」を紹介するのも、どうだろう、って。




でも、それはどこのエリアのお店を紹介しても同じこと。

それよりも、“懐かしい”の空気感を伝えることが大事なんじゃないかなって思ったのです。






井上陽水の「少年時代」がよく似合う晩夏から初秋は、

昔懐かしいものに気持ちがすっとなじみます。

なんか落ち着くっていうか。

安心するっていうか。。。。





小さい頃に軒先でほおばったアイスキャンデーや

おばあちゃんが買ってきてくれたおまんじゅう、

給食で食べたコッペパンとか、

昔から変わらないものは、忙しい日々から心を少し解放してくれるような気がします。





おやつの情報と一緒に晩夏の郷愁も届けられたら…、

そんなことを考えてこの特集を作りました。





本を手に取ってくれたみなさんが、「なつかしさ」を感じてくれるかとても不安ですが

もし良かったら見てみて下さい。


ひととりページをめくった後、

ふと





昔よく食べたあのあんぱん、久々に食べたいなぁ~。






なんて、思っていただけたら幸いです。




Komachi最新号の立ち読みはこちらから → Komachi最新号



2016年8月7日日曜日

まだ間に合います、準備なしの夏休み。

こんにちは、お暑~ございます。
連日の暑さですっかり、お部屋は熱帯ジャングル化。
それでもエアコンつけずに戦う上越支局の富里です。
(エアコンが壊れている訳ではございません
…なにと戦っているのでしょう…w)

恐縮です。

オリンピック盛り上がり中~そしてお盆はもうすぐ。
すでにお休みに入られた方もいらっしゃるでしょうか。
帰省する方、それを迎える方、
お盆に家族で集まり、ちょっとおでかけ~
そんな方も多いのでは!?
今月のKomachi「大人の夏休み」特集には、
そんな時にもぴったり♪

暑い夏だから行きたい、思い立ったらすぐに行ける
そんな場所がたくさんあります(*^_^*)


その①夏といえば 海!

海に入るのはちょっと…
そんな人はこんなカフェに行ってみるのはいかがですか?


上越市/うみねこテラスさん

海外のビーチカフェに行ったみたい!そんな気分になっちゃいます♪
もちろん涼しい店内からもばっちり水平線まで見えちゃいます。

大きなバーガーをがぶっ。

おいしい時間が過ごせそうです(*^_^*)

その②暑さをしのぐ避暑地!

天然の涼しい風で体を優しくクールダウン…
新潟からも近い軽井沢へおでかけはいかがですか?
高速のインターを降りた瞬間から
テンションがグンッと高まりますよ、きっと。




花、緑、川に癒やされて心の充電満タンです。
オシャレな街をぶらぶら散歩すると、
おいしいものにも出会えちゃいますし。




気分のむくまま軽井沢巡りするのもいいと思います。


その③夏のごちそうを食べる♪

お休みがなかなか取れない…
そんな方はご近所でちょっとおいしい夏を
頂くのはいかがですか?
夏はやっぱり、かき氷ですね!
いろいろな種類がありますが、
今夏イチオシはこちら↓

上越市/プティタムールさん

洋菓子店が作る、ちょっぴり贅沢なかき氷です♪
ブルーベリーシロップとジャム、フレッシュな実も入っているんです。
ブルーベリー好きのパンダにはたまりません(*^_^*)

幸せのひとときに♪

次のお休みの参考にしてみてください。


Komachi上越版に付いている半額クーポンは
8月31日(水)までやっています!
たい焼き5個まで半額☆

上越市/たい夢さん

暑いのにたい焼き?そう思われた方!
ひんやり冷たいたい焼き
ありますので、ぜひぜひ(*^_^*)

注意:Komachi上越版に付いているクーポンがないと半額で買えません(>_<)

ですよね。


2016年8月6日土曜日

イマドキBBQは“手ぶら”が基本!

こんにちは、Komachi編集部河野です。

毎日、毎日30度超え…もう干上がり寸前です。
でも、夏だからやっぱり夏っぽいことがしたくなるんですよね-!
(いい大人なのに…)

海、フェス、お祭り、花火大会、BBQ…

BBQといえば!
Komachi最新号でも紹介している「PIQNIQ」に先日行ってきました!


みーはーらーしー最高!↑


この「PIQ NIQ」とは、
この夏オープンした「ミズベリング信濃川やすらぎ堤」内にある
ビアガーデンのひとつ。



人気焼き肉店の「焼NIQ」がプロデュースしているお店です。

こちらの魅力は、何といっても手ぶらで本格的なBBQができるってこと!

snowpeak社製のテントの中には、本格的なグリルがすでにセットしてあり、
お肉や料理も運ばれてくる。さらにドリンクはセルフで飲み放題!


軽くつまめる特製ナチョスに始まり、野菜盛り、リングイッサ、
アンガス牛ハラミ、骨付きジューシィバックリブなどなど…
料理・お肉の内容はさすが「焼NIQ」だけあって豪華で本格的!



自分で焼いて自分で盛り付ける↑(たのしい!)


それらをまるっと楽しんでも料理の金額は一人2,800円とお値打ち。
飲み放題は30分500円(1時間~利用可)。
つめたーい生ビールが太陽の下で味わうちゃうわけ!



Komachi最新号で紹介している、こちらのタコスも味わえちゃいます↑


手ぶらで行って、冷たい生ビールが飲めて、後片付けもなく、料理もおいしい!
なんて、カンペキ…最高かよ。

大人BBQの新常識は“手ぶら”に決まりです。
(ほんと、驚くほどに楽ちんですから!)


未体験の方は、この夏のうちに、ぜひとも足を運んでみてくださいね~!